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香甜糯米藕
2017-04-28 10:47 来源:大众养生网
作者:
admin
  • 香甜糯米藕做法
食材与做法

制作材料   莲藕 (3节)      糯米 (80克)        红糖 (50克)        白糖 (80克)
  大枣 (5、6颗)        蜂蜜 (适量)

香甜糯米藕的做法 步骤1

1.糯米提前用温水泡20分钟

 
香甜糯米藕的做法 步骤2

2.1装满糯米后,将切开的盖子复原,用牙签固定

 
香甜糯米藕的做法 步骤3

3.2藕去皮后切开一头,把泡好的糯米塞入藕孔中,装的过程中可随时将藕在桌上轻敲,糯米会沉到孔的底部,也可用筷子帮忙疏通或是用油漏

 
香甜糯米藕的做法 步骤4

4.藕放入锅中,放入大枣、红糖、白糖,加水没过藕。煮30分钟

 
香甜糯米藕的做法 步骤5

5.藕煮熟后取出,晾凉后切片或切块,吃的时候淋上蜂蜜即可


 

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