你好欢迎来到重庆家庭健康网!
主办:重庆市人口宣传教育中心
当前目录:重庆健康网 > 养生食谱 >
五指毛桃煲乌骨鸡汤
2017-03-28 11:01 未知
作者:
重庆晚报编辑

五指毛桃煲乌骨鸡汤

 

 

  原料:温氏乌骨鸡一只,五指毛桃100克,猪脊骨200克,芡实25克,姜3片,蜜枣3颗,盐适量。

  做法:

  1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中。

  2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中。

  3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时。

  4、汤上桌前下适量的盐调味。

  功效芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

友情链接

免责声明:本站所有建议均供用户参考,不可替代专业医师诊断、不可替代医师处方。本站不承担由此导致的相关责任。